温かい蕎麦

結婚前から、

夫とは蕎麦屋によく行った。

夫は、真冬でも、毎回、

もりかざるに丼物のセットを食べた。

わたしは

それを見て、びっくりした。

わたしの中では、

「冬は、温かい蕎麦一択。

冷たいと身体が冷えるから」と

決まっていたからだ。

結婚して初めての年末、

夫に尋ねた。

「年越し蕎麦は、

あったかいのと冷たいの、どっちがいい？」

夫は迷わず、

「冷たいの」と答え、

わたしはそれに従った。

生まれた息子も、

蕎麦が大好物だったが、

彼が食べるのも、

もりかざるに限られていた。

それで、

わが家の蕎麦は、夏冬問わず、

冷たい蕎麦一択になった。

20年以上が経ち、

息子が独立し、

夫と二人になった。

昨冬、わたしは、

急に思い立った。

よぉし、今度、

温かい蕎麦を昼食に作ろう！

タマネギの薄切りと

鶏もも肉のそぎ切りを、

薄めためんつゆで煮て、

冷凍ホウレンソウと卵を

最後に足す。

茹でた乾麺の上にかける。

乾麺は、幌加内蕎麦。

七味唐辛子が最高に合う。

夫は、

嫌な顔をせず、素直に完食した。

そして、

「いやあ、身体があったまって良いねえ」と

笑った。

なーんだ。

わたしは拍子抜けした。

夫は、

温かい蕎麦も

嫌いではなかったのだ。

今日のお昼も、

温かい蕎麦を作って食べた。

あぁ、しあわせ……。

なんで、

25年以上も、

遠慮していたのだろう……。